Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Masakan Mie Ayam Bangka Special.
Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam.
Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
You can have Mie ayam using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie ayam
- It's 400 g of dada ayam fillet.
- You need 500 g of sawi hijau.
- You need 2 bgks of mie kuning.
- Prepare 3 btg of daun bawang.
- It's 5 btr of bawang merah.
- You need 4 btr of bawang putih.
- It's 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1 btr of kemiri.
- Prepare 1 ptg of jahe.
- Prepare 1 ptg of kunyit.
- Prepare 4 lbr of daun jeruk.
- It's 2 lbr of daun salam.
- You need 2 ptg of lengkuas.
- You need 1 btg of sereh.
- Prepare of kaldu bubuk.
- It's of gula putih.
- Prepare of garam.
- Prepare of kecap manis.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare of kerupuk pangsit.
- You need of saos tomat.
- It's of saos sambal.
- You need of kecap manis.
- You need of bawang goreng.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Sambal soto/mie ayam/ bakso enak lainnya.
Mie ayam step by step
- Siapkan semua bahan,siangi cuci lalu potong²,sisihkan (saya tambah irisan batang sawi utk campuran).
- Haluskan bumbu...iris bawang merah.
- Panaskan minyak...goreng bawang merah smp harum lalu masukkan bumbu halus tumis sampe wangi tambahkan daun² pelengkapnya masukkan jg ayam aduk² sampe brubah warna tambahkan air lalu tutup.
- Jika sudah agak sat masukkan irisan daun bwang+batang sawi garam gula kecap manis&kaldu bubuk tunggu lbh sat lagi tes rasa,jika sudah pas angkat sisihkan...kmdian panaskan air dlm panci utk merebus sawi&mie,rebus smp matang lalu tiriskan....rebus lg air dlm panci kecil utk membuat kuah tambahkan sdikit kaldu bubuk+minyak bawang jika sudah mendidih matikan kompor lalu masukkan irisan daun bawang.
- Terakhir ambil mangkok tata semua bahan (sesuai selera porsinya)taburkan bwang goreng tambahkan kecap, saos+krupuk pangsit jika suka... Mie ayam siap dinikmati🤗🤗.
Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit - Mie ayam merupakan jajanan rakyat yang lebih banyak dijual di perkampungan. Walau begitu, mie ayam merupakan jajanan sehat dan bergizi. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Mie ayam-nya enak dengan. resep mie ayam Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba!. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right?