Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Masakan Mie Ayam Bangka Special.
Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam.
Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
You can have Mie ayam using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie ayam
- It's of Bahan A.
- You need 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 2 biji of Kemiri.
- You need 1 biji of Pala.
- It's 3 biji of Bawang merah.
- You need 3 biji of Bawang putih.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun salam.
- Prepare of Merica bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam,gula,kecap, penyedap rasa.
- You need of Bahan B.
- You need of Minyak goreng.
- You need of Lemak ayam.
- You need iris of Bawang merah.
- It's of Bahan C.
- Prepare of Mie bisa jenis apa aja yg ada.
- You need of Sawi hijau.
- Prepare of Tambahan kecap asin+minyak wijen.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Sambal soto/mie ayam/ bakso enak lainnya.
Mie ayam step by step
- Potong ayam menjadi dadu kecil2,sisakan sedikit bagian lemaknya untuk membuat minyak lemak biar makin endeus. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri. Masukan semua bahan A di wajan tambahkan garam kecap gula penyedap dan koreksi rasa.
- Membuat minyak lemak yg ada di bahan B,ini sangat simple. Cukup iris bawang merah + potongan lemak ayam. Lalu cemplungin ke minyak sampe warna nya ke kuningan.
- Rebus mie sampe Mateng,kemudian sawi nya jangan lupa rebus air juga buat kuah mie nya ya.
- Yg terakhir kita siapkan mangkok. Masukan 1sendok minyak lemak,setengah kecap asin 1/4 minyak wijen,kasih totole biar makin yahut. Trus masukin mie aduk2,tambah sawi,ayam siram deh kuah nya..
Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit - Mie ayam merupakan jajanan rakyat yang lebih banyak dijual di perkampungan. Walau begitu, mie ayam merupakan jajanan sehat dan bergizi. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Mie ayam-nya enak dengan. resep mie ayam Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba!. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right?