Mie Ayam Cepat Saji.
You can cook Mie Ayam Cepat Saji using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie Ayam Cepat Saji
- Prepare 1 bungkus of mie telur.
- It's 1/4 of daging ayam.
- Prepare 2 bonggol of sawi sendok.
- You need 5 batang of daun bawang.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- You need of Gula jawa swcukupnya.
- You need 2 sdm of maizena.
- It's 750 ml of air.
Mie Ayam Cepat Saji step by step
- Siapkan semua bahan, rebus ayam terlebih dahulu, kemudian haluskan bumbu, dan tumis hingga harum.
- Tiriskan ayam kemudian iris dadu, setelah itu masukan kedalam tumisan bumbu, tambahkan daun bawang, garam, merica, gula, kecap.
- Tambahkan air dan rebus hingga mendidih, kemudian larutkan maizena dengan sedikit air dan masukan sedikit demi sedikit, aduk- aduk dan sisihkan.
- Rebus sawi sebentar, kemudian rebus mie tiriskan dan masukan dalam mangkok, siram dengan ayam dan kuahnya.