Recipe: Perfect 42.Mie Ayam rumahan simple

42.Mie Ayam rumahan simple.

You can cook 42.Mie Ayam rumahan simple using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 42.Mie Ayam rumahan simple

1. Prepare 1 bungkus of mie telur.
2. It's 1 buah of fillet paha ayam(bisa pakai daging dada).
3. Prepare 150 gr of sawi.
4. You need 500 ml of kaldu ayam.
5. Prepare 500 ml of air.
6. You need Irisan of 3 helai daun bawang.
7. Prepare of Bumbu2 marinasi.
8. It's 1 siung of bawang putih halusksn.
9. It's 1 ruas jari of jahe haluskan.
10. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
11. Prepare 1 sdt of garam.
12. It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
13. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
14. It's 1 sdt of minyak wijen.
15. You need 1 sdt of gula.
16. Prepare 2 sdm of kecap manis.
17. Prepare of Bumbu kuah.
18. Prepare 1 sdt of garam.
19. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
20. It's 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
21. It's Irisan of daun bawang.
22. Prepare of Pelengkap.
23. You need of Bawang merah goreng.
24. You need of Kecap manis.
25. You need of Saos tomat.
26. You need of Saos sambal.
27. You need of Sambal.
28. Prepare of Kulit pangsit(aku skip).
29. It's of Acar(aku skip).

42.Mie Ayam rumahan simple instructions

1. Siapkan bahan2, iris2 fillet paha ayam,lalu rendam dng bumbu marinasi,diamkan selama 30 menit.saya suka pakai fillet paha karena dagingnya lebih lembut dan empuk..
2. Rebus mi telur selama 5 menit,angkat dan tiriskan.cuci dengan air dingin,sisihkan..
3. Rebus sawi yang sudah dicuci,lalu tiriskan..
4. Panaskan minyak,tumis daging ayam,tambah kan kecap manis secukupnya, irisan daun bawang dan air,masak sampai bumbu meresap,koreksi rasa dan sisihkan.
5. Masak 500 ml kaldu ayam+500 ml air,bumbu i dengan garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk,irisan daun bawang,didihkan sebentar,koreksi rasa sisihkan..
6. Tata mie dimangkok,tambahkan sayur sawi,daging ayam,bawang goreng, kuah kaldu ayam dan pelengkapnya lalu sajikan..