Mie Ayam Homemade 👍👍👍.
You can cook Mie Ayam Homemade 👍👍👍 using 29 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Homemade 👍👍👍
- It's 1 Ekor of Ayam Frozen Halal.
- You need of Bumbu Ayam*.
- You need 7 Butir of Bawang putih.
- You need 3 Butir of Bawang merah.
- It's 4 Butir of Kemiri.
- You need 2 Lembar of Daun Salam.
- You need Secukupnya of Jahe.
- It's Secukupnya of Kunyit.
- Prepare Secukupnya of Serai.
- Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.
- You need Secukupnya of Gula & Garam.
- You need Secukupnya of Royco.
- It's Secukupnya of Air.
- It's Secukupnya of Kecap.
- It's Secukupnya of Saus Tiram.
- You need Sesuai Selera of Mie.
- You need Secukupnya of Sawi.
- Prepare of Bumbu Sambel*.
- It's 7 Buah of Cabe.
- You need 3 Butir of Bawang putih.
- It's 2 Butir of Bawang merah (Stim Lalu Ulek Tambahin Gula & Garam).
- It's of Kuah Mie*.
- You need of Tulang Ayam.
- Prepare Secukupnya of Bawang putih Goreng.
- Prepare Secukupnya of Bawang merah Goreng.
- You need of Gula, Royco & Garam.
- It's of Minyak Untuk Mie*.
- Prepare Secukupnya of Minyak Wijen.
- Prepare Secukupnya of Bawang merah Goreng.
Mie Ayam Homemade 👍👍👍 step by step
- Ulek/Blender Semua Bumbu Kecuali Serai, Jahe Dan Salam (Geprek). Cuci Bersih Ayam Potong Ambil Daging Ayam, Pisahkan Dengan Tulang..
- Potong Kotak Ayam Kemudian Lap Kering Tisue Dapur. Rebus Air Masak Tulang Ayam Sampe Mendidih Buang Airnya Lalu Cuci Ayam..
- Rebus Air, Tumis Bawang putih Sampe Kekuningan Masukan Ke Air Yg Sudah Di Rebus Masukan Juga Bawang merah Goreng Dan Tulang Rebus Sampe Mendidih Lalu Masukan Royco & Gula Tutup Kemudian Rebus 10/15 Menit (Api Kecil Yah Bun). Ini Di Foto Sudah Ready..
- Tumis Bumbu Halus Sampe Harum Masukan Daun Salam, Daun Jeruk, Serai Dan Jahe Aduk Bentar Lalu Masukan Ayam Aduk Rata Masukan Secukupnya Air..
- Masak Ayam Masukan Kecap, Royco, Gula Dan Saus Tiram Masak Sampe Kuahnya Mengental. Lalu Angkat.
- Ayam Yg Sudah Ready, Bawang merah Dan Minyak Wijen (Bisa Juga Pake Minyak Goreng). CaMer, Bawang merah, Bawang putih Untuk Sambel..
- Mienya Saya Pake Yg Ini Tapi Ngga Tau Namanya. Taulah Yah Bun Masak Mienya Hehehe.
- Ambil Mangkok, Beri Campuran Bawang merah Goreng & Wijen Aduk Rata, Masukan Sawi, Ayam, Saus ABC, Sambel, Tulang Ayam Dan Kuahnya. Selamat Mencoba Bun Say Di Jamin Ngga Nyesel Walau Agak Ribet Mungkin 😂😂😂.