Bakmie ayam jamur.
You can have Bakmie ayam jamur using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakmie ayam jamur
- You need 250 gr of daging ayam giling.
- It's 1 kaleng kecil of jamur kancing.
- Prepare of Bahan tumisan:.
- It's 4 butir of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of merica bulat.
- You need of Kecap raja rasa, saus tiram, kecap manis.
- It's of Garam, gula.
- It's of Minyak ayam (dari kulit ayam/lemak ayam yg digoreng tanpa minyak sampai keluar minyaknya).
- Prepare of Minyak bawang (bawang putih, iris halus, goreng dalam minyak panas..sisihkan bawangnya & haluskan).
- You need of Merica bubuk.
- Prepare of Kecap asin.
- You need of Bakmie untuk mie ayam/mie telor.
Bakmie ayam jamur instructions
- Haluskan bahan2 bumbu tumis..lalu tumis sampai harum..masukkan daging ayam, aduk2 sampai berubah warna..tambahkan air secukupnya..biarkan mendidih lalu masukkan kecap raja rasa, kecap manis, saus tiram, garam,& gula..koreksi rasa..jika sudah pas, masukkan jamur..didihkan kira2 5menit smp bumbu meresap & kuah berkurang..
- Penyajian: rebus mie..tiriskan..dimangkok taruh minyak ayam, minyak bawang, bawang putih goreng yg dihaluskan, kecap asin, raja rasa,& merica bubuk..aduk2.. Masukkan mie..aduk rata. Beri tumisan ayam..& taburan daun bawang diatasnya..
- Kalo mau ada kuah bisa buat kuah nya sendiri ato dari tumisan ayam dibuat kuah nya agak banyak...