Recipe: Yummy Mie ayam

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Mie Ayam Jamur (Chicken & Mushroom Noodle Recipe Video)

Mie ayam Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. You can have Mie ayam using 34 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam

  1. It's of Mie.
  2. Prepare of Sawi rebus.
  3. You need of Minyak bawang putih.
  4. You need of Bahan ayam kuning.
  5. Prepare 500 gram of fillet paha ayam, iris kotak.
  6. Prepare 12 of kaki ayam.
  7. Prepare 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare 10 siung of bawang merah.
  9. You need 3 butir of kemiri.
  10. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  11. Prepare 1/4 sdt of jintan.
  12. Prepare 1 ruas of kunyit.
  13. You need 1 ruas of jahe.
  14. It's of Geprek serai.
  15. Prepare of Geprek Lengkuas.
  16. Prepare 1 buah of bawang prei.
  17. You need 3 buah of daun salam.
  18. Prepare 4 buah of daun jeruk angka 8.
  19. Prepare 500 ml of air.
  20. Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
  21. It's 1 sdt of gula pasir.
  22. Prepare secukupnya of Garam.
  23. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  24. You need of Bahan kuah.
  25. It's of Tulang ayam.
  26. It's 3 lt of air.
  27. It's 1 siung of bawang putih.
  28. It's 1 siung of bawang merah.
  29. You need 1 sdm of garam.
  30. Prepare 1 sdm of gula.
  31. It's 1 sdm of minyak wijen.
  32. Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
  33. It's 1 sdm of kecap ikan.
  34. You need 1 buah of bawang prei.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.

Mie ayam instructions

  1. Cara masak ayam kuning: siapkan bumbu yang di haluskan, uleg sampai halus. Geprek serai, lengkuas..
  2. Potong kotak fillet paha ayam. Iris bawang prei. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
  3. Tumis sampai wangi dan bumbu matang, masukkan kaki ayam dan fillet paha ayam. Beri air, kaldu jamur, garam, gula, kecap manis. Masak hingga ayam matang, jika sudah matang masukkan daun prei..
  4. Masak lagi hingga matang. Koreksi rasa..
  5. Iris bawang prei, geprek bawang putih dan bawang merah. Panaskan air, masukkan tulang ayam, duo bawang dan bawang prei. Masukkan pula gula, garam, kaldu jamur, minyak wijen, kecap ikan. Masak hingga matang, bisa di tambahkan bakso. Masak hingga matang dan koreksi rasa..
  6. Dalam mangkuk beri 1 sdm minyak bawang putih, 1 sdt minyak wijen, merica. Masukkan mie dan beri bumbu ayam. Campur mie. sajikan dengan sawi, ayam bumbu kuning, sambal dan bakso..

Resep mie ayam ini tidak jauh berbeda dengan resep Mie Ayam Biasa. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.