How to Prepare Perfect Ayam kecap (topping mie ayam)

Ayam kecap (topping mie ayam). Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Masukkan gula jawa, kecap, dan garam.

Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Tambahkan daging ayam yg sudah dipotong dadu, kemudian masukkan jamur. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. You can cook Ayam kecap (topping mie ayam) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap (topping mie ayam)

1. Prepare 250 gr of ayam.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. Prepare 6 siung of bawang merah.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. You need 1 ruas of jahe.
6. Prepare 1 ruas of kunyit.
7. You need 1 ruas of kencur.
8. Prepare 1 sdt of merica.
9. Prepare 3 butir of kemiri.
10. Prepare of Pelengkap.
11. It's 3 lembar of daun jeruk.
12. You need 1 ruas of sere.
13. Prepare of Gula.
14. You need of Garam.
15. You need 5 sdm of kecap.

Ayam kecap (mie ayam). daging ayam•daun salam•serai geprek•daun jeruk•Lengkuas geprek•Daun bawang•garam•gula. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Ayam kecap (topping mie ayam) instructions

1. Bersihkan dan Potong ayam, pisahkan kulit, daging dan tulangnya.
2. Haluskan bumbu. Beri garam dan gula..
3. Panaskan minyak. Masukkan sere dan daun jeruk. Tunggu hingga wangi. Masukkan bumbu halus. Tumis hinga rempah jadi matang dan wangi..
4. Masukkan potongan ayam. (me: tidak pakai kulit) aduk sampai ayam setengah matang. Beri air. Diamkan hingga mendidih Masukkan kecap. Aduk..
5. Biarkan mendidih ±15 menit tutup wajan. Selalu cek dan aduk agar tidak gosong. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu jadi kental..
6. Matikan api. Topping mie ayam siap. Selamat mencoba.

Saat sudah matang, mie ayam kecap sederhana siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga di rumah! Tambahkan topping ayam, lalu sajikan bersama irisan daun bawang, pangsit goreng, dan jeruk limau sebagai pelengkap. Mie ayam Bangka sudah siap dihidangkan dan dinikmati bersama. Pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya silahkan lihat video ini. Here is how you achieve it. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya. pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya .