90. Ayam kecap topping mie ayam. Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Mie Ayam juga bisa ditambah dengan topping bakso sapi, pangsit rebus, pangsit goreng, hingga jamur kecap. Rasanya masih tetap enak bahkan lebih Kandungan mineral pada mie ayam adalah alasan makanan ini dapat membantu soal kekebalan tubuh. You can cook 90. Ayam kecap topping mie ayam using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 90. Ayam kecap topping mie ayam
- It's 250 gram of ayam potong dadu.
- You need 200 ml of air.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- You need 2 sdm of minyak bawang.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 1/2 butir of kemiri.
- You need 1/2 sdt of kunyit.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk (ayam).
- You need of Bahan pelengkap.
- Prepare 1 ruas of jahe muda geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's 1 1/2 sachet of kecap mania.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
90. Ayam kecap topping mie ayam step by step
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali. Masukan ayam yang sudah di potong..
- Tambahkan 50 ml air tambahkan minyak bawang 2 sdm dan daun pre oseng sampai tercampur rata dengan api kecil.
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang..
- Kalau mau lebih sedap masaknya malam hari pagi nya baru digunakan sebagai topping mie ayam atau dimakan langsung dengan nasi juga enak. Selamat mencoba happy cooking.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya silahkan lihat video ini. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie. Kuliner Bandung yang paling terkenal dan mudah dijumpai adalah mie ayam.