530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek. #MieLethekJogja yang khas tradisionalnya ternyata bisa berpadu dengan menu kekinian dan menghasilkan cita rasa yang sungguh menggugah selera. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek enak lainnya. MIE AYAM PAK KEMI HARGA MURAH PORSI BANYAK !!
Resep mie ayam bisa ditambahkan dengan bakso atau kerupuk pangsit.
Meski tidak wajib, keduanya sering kali ada dan disajikan pada sajian mie ayam tersebut.
Tambahan topping mie ayam lainnya adalah sayuran sawi hijau, telur rebus serta caker ayam.
You can cook 530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek
- Prepare of 📌 Bahan 1:.
- Prepare 100 gram of Mie lethek kering.
- Prepare Secukupnya of Air hangat, untuk merendam Mie lethek (sekitar 1L).
- You need 5 siung of Bamer (Bawang merah); iris tipis.
- Prepare 1 batang of Sawi hijau; potong-potong.
- It's 2 batang of Daun bawang; potong-potong.
- Prepare 1 sdm of Kecap manis.
- It's 1 sdm of Saus tiram.
- It's 1 sdt of Baput (Bawang putih) bubuk.
- It's 1 sdt of Gula pasir.
- You need 1/4 sdt of Merica bubuk.
- You need 1/4 sdt of Garam.
- It's 3 sdm of Minyak goreng.
- Prepare of 📌 Bahan 2:.
- It's 2 potong of Ayam goreng krispi (lihat resep).
- It's 6 siung of Bamer (Bawang merah); goreng sebentar.
- You need 10 buah of Cabe rawit; goreng sebentar.
- It's 6 buah of Cabe kriting merah; goreng sebentar.
- You need 1/4 sdt of Garam.
- You need 1/4 sdt of Gula pasir.
- Prepare of 📌 Bahan 3:.
- You need 50 gram of Keju cheddar parut.
- It's 1 batang of Seledri; iris tipis.
- It's of 📌 Lalapan:.
- You need of Kemangi.
- Prepare of Timun.
- Prepare of Tomat.
Penyajian ini bisa Anda lakukan sesuai dengan keinginan Anda sendiri dengan takaran yang diinginkan tentunya. Untuk membuat Mie ayam, terlebih dahulu Anda harus menyediakan bahan bahan berikut ini: Mie basah atau mie kering yang sesudah. Mulai dari jenis mie hingga bakmie tersebar di setiap sudut Jakarta. Tetapi, ada beberapa mie dan deretan bakmie saja nih yang enak dan wajib kamu coba.
530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek step by step
- Rendam Mie lethek dalam Air hangat hingga mie betul-betul terendam selama 1 jam. Tiriskan..
- Siapkan bahan-bahan yang diiris. Siapkan juga Keju parut..
- Tumis Bamer hingga harum. Lalu tambahkan Sawi hijau, tumis hingga sawi cukup layu. Kecilkan api, lalu masukkan Mie Lethek, Daun bawang, Kecap manis, Saus tiram, Baput bubuk, Merica bubuk, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar saja karena Mie lethek sudah cukup empuk. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan ayam gepreknya. Haluskan semua Bahan 2 kecuali Ayam goreng krispi. Tes rasa. Kemudian taruh Ayam goreng krispi di atas sambal lalu tekan-tekan (geprek) menggunakan muntu/ ulegan. Gepreknya boleh sampai ayamnya hancur atau sesuai selera..
- Penyajian: tata Mie lethek goreng di piring saji, lalu taruh ayam geprek di atasnya. Terakhir, taburi dengan Keju parut dan Seledri. Mie Ayam PrekJu alias Geprek Keju pun siap disajikan bersama lalapan. Pedas, manis, gurih,,yummy 👍😋. Selamat mencoba 🙏😊.
Berikut mie ayam enak di Jakarta yang tak boleh kamu lewatkan! If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. Resepku.me - Mie ayam menjadi makanan favorit semua orang Indonesia selain bakso. Olahan mie tak pernah ada habisnya salahnya adalah satu mie ayam. Untuk menemukan penjual mie ayam, nggak begitu susah hampir setiap tempat pasti ada penjual mie ayam.