Mie ayam Yamin (mpasi).
You can have Mie ayam Yamin (mpasi) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam Yamin (mpasi)
- It's 1/2 bungkus of mie sehat lingkar organik.
- Prepare of Topping ayam :.
- It's 3 sdm of daging ayam cincang.
- Prepare 2 butir of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe, iris tipis.
- It's 1 sdm of saus tiram non msg.
- It's 1 sdt of minyak wijen.
- It's 2 sdm of kecap manis organik.
- It's secukupnya of Merica dan garam.
- You need of Minyak bawang :.
- You need 3 buah of bawang merah, iris.
- You need 2 siung of bawang putih, iris.
- You need Secukupnya of minyak.
- Prepare of Daun bawang dan seledri.
Mie ayam Yamin (mpasi) instructions
- Rebus mie hingga matang, angkat dan sisihkan..
- Topping ayam : tumis bawang putih, bawang merah dengan sedikit minyak hingga wangi, kemudian masukkan jahe. Aduk rata hingga harum dan matang. Masukkan ayam cincang..
- Beri sedikit air, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, gula dan garam. Aduk rata dan masak sampai air menyusut. Cek rasa..
- Minyak bawang : goreng bawang putih dan bawang merah jangan sampai gosong. Angkat dan saring minyak, sisihkan..
- Penyajian : siapkan mangkok bayi, tuang minyak bawang secukupnya + kecap manis, aduk rata..
- Tata mie dalam mangkuk, tambahkan topping. Sajikan..