Easiest Way to Make Yummy Ayam kecap (untuk toping mie ayam)

Ayam kecap (untuk toping mie ayam).

You can cook Ayam kecap (untuk toping mie ayam) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap (untuk toping mie ayam)

1. You need 1/2 kg of dada ayam, potong kecil2.
2. It's 2 lembar of daun salam.
3. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
4. Prepare 1 batang of sereh, geprek.
5. It's secukupnya of Gula garam dan royco.
6. Prepare 3 sdm of kecap manis.
7. It's secukupnya of Air.
8. It's of Minyak untuk menumis.
9. You need 2 buah of cabe ijo, iris (boleh skip).
10. You need of Bumbu halus :.
11. You need 3 siung of bawang merah.
12. It's 2 siung of bawang putih.
13. Prepare 3 butir of kemiri, sangrai.
14. It's 1 ruas of kunyit.
15. It's 1 ruas of jahe.
16. It's 1 cm of lengkuas.

Ayam kecap (untuk toping mie ayam) instructions

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum.
3. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.
4. Tambahkan gula garam dan royco secukup nya, aduk rata. Masukan kecap, aduk2. Cicip rasa, kemudian masak hingga ayam benar2 matang, sebelum diangkat masukan irisan cabe ijo klo suka. Dan Sajikan.
5. Saya sajikan sama mie instans sedap rasa mie ayam istimewa.
6. 😋.