Mie ayam enak dan simple. #mieayam #simpledanenak #resepmieayam#resepmieayamsimple#resepmieayamenak#resepmieayamsimpledanenak#mamifhannyHallo semuanya apa kabar Semoga selalu. Lihat juga resep Sambal soto/mie ayam/ bakso enak lainnya. Mie ayam-nya enak dengan kuah agak berminyak.
Selain itu, pangsit rebusnya enak, pangsit gorengnya juga lebar-lebar dan ada pula bakso goreng.
Ini adalah langkah-langkah bagaimana kamu menyajikan itu.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
You can have Mie ayam enak dan simple using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam enak dan simple
- It's 2 bks of mie telor.
- You need 250 gr of daging ayam (pisahkan antara daging dan tulangnya).
- You need of Baso (optional).
- Prepare secukupnya of Sawi.
- Prepare of Bawang daun.
- It's of Gula merah.
- It's of Kecap.
- You need of Garam.
- It's of Kaldu jamur.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- It's 4 lbr of daun jeruk.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's of Bumbu yang dihaluskan :.
- Prepare 3 butir of bawang merah.
- Prepare 2 butir of bawang putih.
- It's 4 btr of kemiri.
- It's of Kunyit.
- Prepare of Jahe.
- It's of Lengkuas.
- Prepare of Serai.
- Prepare of Bahan untuk minyak bawang :.
- You need 5 btr of bawang putih (cincang).
- You need 100 ml of minyak goreng.
- You need of Bahan untuk sambel :.
- Prepare 15-20 btr of cabe rawit.
- It's 2 bh of bawang putih.
Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Ingin menikmati mie ayam enak yang punya cara pembuatan sangat sederhana, maka resep mie ayam jawa inilah jawabannya. Kedua, buat kuah mie dengan cara merebus sisa air kaldu ayam bersama garam, merica bubuk, dan daun bawang yang sebelumnya telah diiris.
Mie ayam enak dan simple instructions
- Potong2 kecil daging ayam, pisahkan dengan tulangnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, kasih air secukupnya,masukan daun jeruk, daun salam dan ketumbar, lalu masukan potongan daging ayam, bumbui dgn gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Masak sampai ayamnya matang. Koreksi rasa, masukan irisan bawang daun..
- Untuk membuat kuahnya, didihkan air secukupnya, masukan tulang ayam untuk kaldunya, masukan jahe yg sdh digeprek, masukan baso dan irisan bawang daun..
- Untuk membuat sambel, rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu diblender. Setelah itu tumis sebentar dan kasih garam sedikit..
- Untuk membuat minyak bawangnya, tumis bawang putihnya sampai wangi, matikan kompor, biarkan sampai bawangnya menguning.
- Rebus mie dan sawi. Tata dalam mangkuk, sajikan.. Selamat menikmati 😊.
Kuah mie ayam dan topping tumis ayam sudah siap untuk disajikan. Selanjutnya siapkan mie, boleh mie telor ataupun mie halus, lalu rebus hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan mie lalu letakkan di mangkuk saji. Sebelum membuat mie ayam beraneka rasa dan macam, terlebih dahulu kita membutuhkan mie basah. Mie basah ini sebenarnya bisa dibeli di penjual mie.