Recipe: Yummy Mie Ayam Simple Rasa Enak

Mie Ayam Simple Rasa Enak.

You can cook Mie Ayam Simple Rasa Enak using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Simple Rasa Enak

1. It's 1 bungkus of mie burung dara.
2. You need 1/4 of dada ayam ungkep bisa ditambah ceker ayam juga kalo yg suka.
3. You need secukupnya of caisin.
4. It's secukupnya of merica.
5. It's of saori saos tiram.
6. You need of kecap manis.
7. Prepare 300 ml of air.
8. Prepare of bahan bumbu uleg.
9. Prepare 2 siung of bawang merah.
10. Prepare 1 siung of bawang putih.
11. You need 3 butir of kemiri.

Mie Ayam Simple Rasa Enak step by step

1. Potong dadu ayam ungkep(cara ungkep ayam bisa dilihat dipostingan yg ayam lengkuas sambal sereh yaaa), bersihkan caisin lalu iris2..
2. Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum. setelah itu masukkan ayam yg sudah dipotong dadu td. Masukkan 300 ml air..
3. Setelah mendidih masukan saori, kecap manis, merica, garam. Koreksi rasa. tunggu sampai macak2 yaa(air sedikit menyusut). Ayam kecap sudah jadi..
4. Lalu rebus sayur dan mienya. sambil buat juga untuk kuahnya, saya masukkan bumbu ungkep agar gurih.. untuk minyak ayamnya saya gunakan minyak yg sudah dipakai bekas goreng ayam..
5. Siapkan mangkok, masukkan penyedap rasa, minyak kaldu ayam, mie, aduk dulu mienya agar bumbu tercampur rata. masukkan sayur, ayam kecap dan kuahnya yaaa. Ditambah saos, kecap sambel makin mantep..Sajikan.....