Mie Ayam (Mie Instan).
You can have Mie Ayam (Mie Instan) using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam (Mie Instan)
- You need of Bumbu Halus :.
- It's 1 iris of kunyit.
- It's 1 bh of bawang putih.
- You need 4 bh of bawang merah kecil.
- Prepare 1 iris of lengkuas.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdt of royco ayam.
- Prepare of Bahan Kaldu :.
- You need 2 sdm of Ayam dipotong dadu.
- Prepare secukupnya of Air matang.
- It's of Bahan Mie :.
- Prepare 1 bgks of Mie Sedaap Soto.
- You need of Tambahan :.
- It's of Pokcoy.
- It's 1 sdm of kecap manis.
Mie Ayam (Mie Instan) instructions
- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan..
- Rebus potongan ayam dengan air secukupnya untuk membuat kaldu. Setelah matang lalu tiriskan ayam..
- Sisakan air kaldu, lalu masukkan bumbu Mie Sedaap Soto (kecuali bumbu gurih) ke dalam air kaldu. Setelah air kaldu jadi, angkat dan pisahkan pada mangkok..
- Ambil minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus dan masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Tambahkan kecap sesuai selera. Masukkan sedikit air kaldu. Cek rasa. Lalu ditunggu hingga air sedikit asat..
- Sambil menunggu asat, potong pokcoy dan rebus selama 3 menit..
- Angkat ayam yg sudah asat, sisakan sedikit bumbu di panci kecil. Masukkan air kaldu dan masukkan Mie Sedaap Soto. Masak mie hingga matang sesuai selera..
- Satukan Mie, Ayam & Pokcoy. Selamat Menikmati !!.