Easiest Way to Make Delicious Mie ayam kampung homemad

Mie ayam kampung homemad.

You can have Mie ayam kampung homemad using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie ayam kampung homemad

1. You need 1 kg of ayam.
2. Prepare of Jamur kancing.
3. Prepare 6 of Bawang merah.
4. Prepare 6 of Bawang putih.
5. Prepare of Merica.
6. Prepare of Miri.
7. It's of Garam.
8. Prepare of Gula.
9. You need of Kecap.
10. Prepare of Daun jeruk, lengkuas dan serai.
11. It's of Daun bawang.
12. Prepare of Kecap asin.

Mie ayam kampung homemad instructions

1. Haluskan bawangmerah bawang putih kunyit jahe miri lalu tumis dan masukan lengkuas serai daun jeruk yg banyak biar sedap.
2. Setelah harum masukan ayam, tambahkan air 1liter, kecap tambahkan daun bawang,gula garam merica..
3. Setelah mendidih cek rasa. Rebus mie, siapkan mangkok dikasih kecap asin lalu masukan mie dan kuah ayam..