Recipe: Tasty Mie Ayam

Mie Ayam.

You can have Mie Ayam using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam

1. Prepare of Topping ayam.
2. It's 125 gram of daging ayam fillet, rebus sebentar.
3. Prepare 3 of bawang merah.
4. You need 1/2 of bawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil, 7).
5. Prepare 2 of daun salam.
6. Prepare 1 of daun jeruk (tambahin juga boleh).
7. You need 1 of sereh.
8. It's 2 cm of kunyit.
9. You need 1 butir of kemiri.
10. You need 1/2 sdt of lada.
11. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
12. You need 1 sdt of saos tiram.
13. Prepare 4 sdt of kecap manis.
14. It's Secukupnya of daun bawang.
15. It's Secukupnya of garam.
16. It's Secukupnya of kaldu bubuk.
17. Prepare Secukupnya of air.
18. It's of Mie.
19. Prepare 1 bungkus of isi 3 mie telur (aku ambil 2 saja).
20. It's 3 bonggol of pokcoy.
21. You need of Kuah.
22. It's Secukupnya of batang daun bawang.
23. You need Secukupnya of garam.
24. Prepare of Cukup banyak kaldu bubuk.
25. You need 6 of bakso.

Mie Ayam instructions

1. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, garem, lada, ketumbar, kemiri. Geprek sereh..
2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk..
3. Masukkan ayam, tumis sebentar kemudian air kaldu ayam dan air secukupnya. Berikan saos tiram dan kecap manis serta masukkan daun bawang..
4. Masak hingga kuah mengental..
5. Rebus mie dan sawi kemudian siapkan kuah dan bakso dengan air dan batang daun bawang secukupnya serta garam dan kaldu bubuk..
6. Sajikan dengan penuhi cinta❤️ tanpa saos sudah enak ini aku pakai tambahan saos biar semakin pedas dan kerupuk pangsit biar kriyuk maa syaa Allah belum bisa move on enak banget..