Mie ayam pangsit/cwie mie.
You can cook Mie ayam pangsit/cwie mie using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam pangsit/cwie mie
- Prepare of Ayam tabur:.
- It's 1/2 of dada ayam, rebus, cincang.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 4 butir of bawang merah.
- You need 1/4 sdt of merica.
- You need 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 2 butir of kemiri sangrai.
- Prepare 1 sdt of garam, gula & penyedap secukupnya.
- Prepare 1 batang of serai.
- It's 1 lembar of daun salam.
- It's of Mie: (untuk 1 porsi) (lihat resep).
- Prepare 1 sdt of kecap asin.
- Prepare 1 sdt of minyak ayam (lihat resep).
- Prepare 1 sdt of minyak wijen.
- It's secukupnya of Merica, garam & penyedap.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare of Daun bawang, bawang goreng.
Mie ayam pangsit/cwie mie step by step
- Ayam tabur:.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam, setelah wangi masukkan ayam cincang. Masak sampai ayam kering.
- Rebus mie mentah.. resep ada disini ☝️jangan lupa tambahkan minyak supaya mie tidak lengket. Saring.
- Siapkan bumbu mie dalam mangkuk, masukkan mie, aduk² sampai tercampur rata..
- Tambahkan ayam tabur, daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.
- ☆ Kalo mau dibikin mie pedas ala² mie set*an tinggal tambahkan cabe yg sudah direbus lalu haluskan. Campur dengan mie.
- ☆ kalo mau ditambah kuah, rebus air, masukkan bumbu kuah bakso tambahkan daun bawang biar sedap.