Mie untuk Mie Ayam tanpa Gilingan mie dijamin enak.
You can cook Mie untuk Mie Ayam tanpa Gilingan mie dijamin enak using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie untuk Mie Ayam tanpa Gilingan mie dijamin enak
- It's 200 gram of terigu cakra.
- You need 50 gram of aci/tepung kanji.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 70 ml of air.
Mie untuk Mie Ayam tanpa Gilingan mie dijamin enak instructions
- Campurkan semua bahan kecuali air dan aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tidak lengket ditangan. Jangan sampai kelebihan air ya.
- Diamkan adonan selama 20menit.
- Bagi adonan manjadi beberapa bagian agar mudah digiling. Giling adonan menggunakan rolling pin yg sudah ditaburi tepung aci..
- Setelah dirasa tipis, taburi adonan dengan tepung aci agar saat diiris tidak menyatu.
- Lipat adonan agar mudah diiris. Kemudian iris menggunakan pisau. Ulangi langkah 3 dan 4 sampai adonan habis.