Easiest Way to Prepare Yummy Mie Ayam Jakarta super simple

Mie Ayam Jakarta super simple.

You can cook Mie Ayam Jakarta super simple using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Jakarta super simple

1. You need of Bahan :.
2. You need 1/2 kg of dada ayam fillet.
3. Prepare of Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi).
4. Prepare of Bakso sapi.
5. Prepare 1 ikat of Sawi.
6. You need of Daun bawang.
7. It's of Bumbu topping ayam :.
8. You need 1 bgks of Bumbu soto basah (instant).
9. It's 1,5 sdm of Kecap asin.
10. You need 4-5 sdm of Kecap manis.
11. It's 1 sachet of Saos tiram.
12. Prepare Sedikit of Gula merah.
13. You need Sedikit of kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak).
14. It's Sejumput of garam.
15. It's of Bumbu minyak bawang :.
16. It's 2 siung of bawang putih cincang.
17. It's fillet of Kulit ayam dari ayam.

Mie Ayam Jakarta super simple instructions

1. Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya..
2. Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi.
3. Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya..
4. Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕.