Easiest Way to Make Perfect Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil

Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil.

You can have Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil

1. You need 200 gr of Ayam Fillet di potong kecil.
2. It's 100 gr of Jamur Merang di belah 2.
3. It's 500 gr of Mie Basah Telur (bisa mie kering).
4. You need of Bahan Dasar:.
5. You need 10 Siung of Bawang Merah.
6. It's 3 Siung of Bawang Putih.
7. You need 3 of Kemiring Sangrai.
8. Prepare 1 Ruas of Jahe.
9. You need 1 Ruas of Kunyit.
10. It's 2 of Sereh di geprek.
11. Prepare 2 of Daun Salam.
12. It's 5 of Daun Jeruk (sy pake kecil2).
13. It's of Minyak Goreng.
14. You need 2 sdm of Kecap Manis.
15. It's 2 sdt of Garam.
16. Prepare 2 sdt of Gula.
17. You need sesuai selera of Totole/Micin.
18. Prepare of Merica sedikit (bisa pakai/ga terserah).
19. It's of Topping:.
20. It's secukupnya of Sawi Hijau.

Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil step by step

1. Siapkan semua bahan. Blender bahan dasar kecuali sereh, daun salam, daun jeruk ya..
2. Siapkan wajan dan minyak, pastikan panas baru dimasukkan bahan dasar yang sudah di Blender. Disusul dengan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remet/kremes. Tumis hingga bumbu dasar keluar wanginya..
3. Setelah bumbu dasar matang, masukan jamur, tumis sebentar kira-kira 1 menit. Lalu masukan ayam, tumis rata hingga matang sekitar 5 menit..
4. Masukan kecap manis, garam, gula, totole. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya. Lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi dan matikan api kompor. Ambil minyak ayam sedikit ke mangkok terpisah, ini untuk di adukkan ke mie, jadi ga perlu buat bumbu mie lagi. Topping mie ayam siap disajikan..
5. Siapkan mangkok, tambahkan 2sdm minyak ayam dan mie basah yg matang, aduk rata. Tata ayam dan sawi hijau. Mie Ayam Jamur siap disajikan. Enjoy :).