Easiest Way to Prepare Perfect Mie ayam ala abang2

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam ala abang2. Setelah sekian lama.akhirnya bikin mie sendiri lagiBikinnya pun di bantu sama koki kocik yang gemassshh. Mie Ayam emang paling endols kalo dimakan. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk.

Mie ayam ala abang2 Mie nya pakai mie kering cap atom bulan, enak juga. Bikin Mie Sendiri Untuk Yg Pertama Kalinya Berhasil Homemade Noodle. inong sam. Abang Bule Tukang Bakso Resep Tips Tricks Bikin Bakso. You can cook Mie ayam ala abang2 using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam ala abang2

  1. Prepare 300 gr of mie basah/ mie kering/ mie telor.
  2. Prepare 1 ikat of sawi/ pakcoy.
  3. Prepare 1 kg of ayam (atau 1 ekor ayam kampung, lebih enak).
  4. It's 1 batang of sereh, geprek.
  5. It's Seruas of jahe, geprek.
  6. It's 3 lembar of daun salam.
  7. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  8. You need 1 sdm of kecap asin.
  9. Prepare 1 sdt of merica.
  10. It's Secukupnya of garam, kaldu dan gula.
  11. Prepare of Bumbu yg dihaluskan untuk ayam:.
  12. Prepare 8 siung of bawang merah.
  13. You need 5 siung of bawang putih.
  14. You need 2 butir of kemiri sangrai.
  15. Prepare Seruas of kunyit.
  16. Prepare of Bahan untuk minyak ayam:.
  17. It's 100 ml of minyak sayur.
  18. It's of Kulit dan lemak ayam.
  19. Prepare 3 siung of bawang putih, cincang.
  20. Prepare of Bahan untuk kaldu:.
  21. It's of Tulang2, kepala, lehar, kaki ayam.
  22. You need 1,5 L of air.
  23. It's Secukupnya of garam dan merica.

Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Sudahkan kamu mencoba resep mie ayam abang-abang ini?

Mie ayam ala abang2 instructions

  1. Kita buat untuk TOPPING AYAMnya dulu. Pisahkan daging ayam dari tulangnya, potong2 ayam agak kecil2. Tulangnya untuk kaldu dan kulitnya untuk minyak ayam. Sementara itu haluskan bumbu untuk ayam.
  2. Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang.
  3. Masukan daging ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, garam, merica, gula dan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa.
  4. Angkat ayam, sisihkan. Sementara itu kita buat MINYAK AYAM, tuang minyak sayur di wajan, masukan kulit dan lemak ayam. Goreng dengan api kecil sampai kulit kering, angkat kulit, masukan bawang putih cincang, goreng sampai matang, minyak siap digunakan. Untuk KUAHNYA rebus tulang dll dengan air, tambahkan garam dan merica, rebus sampai sari2 tulangnya keluar, koreksi rasa. Untuk kuahnya aku tambahin bakso 😁.
  5. Cara penyajiannya, aduk rata mie yg sudah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap ikan, dan 1/2 sdt merica. Tuangkan mie dalam mangkok, beri topping ayam dan sawi rebus, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, siram kuah kaldu. Sajikan dengan saus dan sambal 💕.

Mie ayam dengan cita rasa enak dan khas ini wajib kamu coba dirumah. bahan yang digunakan Kamu juga bisa membuat mie ayam ala abang-abang ini dalam jumlah banyak untuk acara keluarga ataupun sembari santai-santai dirumah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.