Mie ayam enak. Mie ayam coboy - sampe nambah enak banget. Makan mie ayam bangka akin bareng muklis - enak banget. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. You can have Mie ayam enak using 33 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam enak
- It's of Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6).
- You need of Pelengkap :.
- You need 1 ikat of sawi caisim potong2.
- Prepare of Bawang merah goreng (untuk taburan).
- Prepare of Saos sambal.
- Prepare of Kecap.
- Prepare of Bahan tumisan ayam :.
- Prepare 500 gr of ayam fillet.
- Prepare Secukupnya of bonggol sawi caisim, potong2 kecil.
- You need 2 bh of daun bawang, potong2 kecil.
- It's 1 ptg of lengkuas.
- It's 1 lbr of daun jeru.
- You need 1 lbr of daun salam.
- You need Sedikit of kayu manis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 3 of isung bawmer.
- Prepare 2 siung of bawput.
- It's 3 bh of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1/2 of cth lada bubuk.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 50 gr of gula merah.
- You need Secukupnya of air (sekira 0,5L air).
- Prepare Secukupnya of kecap dan garam.
- It's of Sambal :.
- Prepare 1 ons of Cabai rawit merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need of Secukupny garam.
- It's of Minyak bawang :.
- Prepare fillet of Kulit ayam dr sisaan ayam yg di.
- It's 2 siung of bawput geprek.
- It's Sedikit of minyak untuk menumis.
Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat Atau, kamu juga bisa menggunakan mie telor yang tinggal direbus saja. Tapi, mie ayam itu palig enak. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Mie ayam enak instructions
- Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera.
- Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan.
- Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol..
- Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut..
- Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan.
- Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat.
- Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk.
- Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan..
- Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Lihat juga resep Mie ayam abang abang enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Mie ayam jogja selain mie nya yang lezat dan enak di lidah, biasanya kurang lengkap kalau makan tanpa ditemani pangsit atau bakso goreng. Di Jogja, banyak sekali warung mie ayam yang berjejeran.