How to Make Perfect Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet

Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet.

You can have Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet

1. It's 500 gr of paha ayam, potong kotak dan ukuran bite size.
2. Prepare 200 gr of jamur kancing, iris tipis.
3. It's 4 siung of bawang putih uk besar, cincang halus.
4. You need 2 cm of jahe, iris korek api.
5. You need of gula, garam, merica.
6. It's 1 sdt of saus tiram.
7. Prepare 1/2 sdm of kecap asin.
8. You need 1-2 sdm of kecap manis.
9. It's 300 ml of air kaldu (air biasa boleh).
10. Prepare of Marinasi 🐔.
11. You need 1 sdt of saus tiram.
12. Prepare 1 sdt of shaoxing wine (boleh skip).
13. It's 1 sdt of kecap asin.
14. It's of merica.
15. It's of Bahan lain.
16. It's of mie wonton (atau mie yg lurus tipis kurus).
17. It's of daun bawang.
18. It's 1/2 sdt of minyak wijen.
19. It's of bawang goreng (opsional).

Mie Ayam Jamur lebih enak dari biasanya 😎 bahan simple, masaknya cepet instructions

1. Potong dan tusuk2 paha ayam lalu kita marinasi selama 15 menit. Sesi ini penting biar ayam meresap.
2. Tumis bawang putih dan jahe dengan 2 sdm minyak sampai wangi dan berubah kecokelatan.
3. Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna, lalu kita masukkan jamur dan bumbu2. Tumis sebentar sampai bumbu rata baru kita masukkan air, lalu biarkan sampai mendidih sekitar 10-15 menit dengan api kecil-sedang.
4. Siapkan mangkok, kita ambil 1 sdm bumbu dari tumisan ayam dan 1/2 sdt minyak wijen (boleh tambah kecap asin).
5. Siapkan air yg banyak untuk merebus mie, airnya musti banyak biar mie nya ngga lengket2 (2x ukuran mie lah ya) pokoknya sampai kerendam semua.
6. Jika air sudah mendidih baru masukkan mie lalu kita urai2 mie jika sudah agak melembek dan angkat2 ke udara spy teksturnya bagus.
7. Jika instruksi kemasan suruh 3 menit, aku biasanya 2 1/2 menit karena aku suka tekstur nya agak keras dan ngga lembek, plus biasanya mie masih dalam proses pemasakkan ketika kita angkat.
8. Mie yg sudah kita masak masukkan ke mangkok lalu kita aduk rata dengan bumbu, isi dengan ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Selesai deh.
9. Oh ya ini saus tiram yg aku pake.