Recipe: Yummy Mie ayam abang2

Mie ayam abang2. Ada ayam geprek dalam box, ratingnya tinggi banget DI ojol! Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya… *sans the chicken.

Resep Mie Ayam - Siapa diantara kamu yang suka dengan olahan mie ayam? Mie ayam termasuk menu makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Lalu, mie ayam abang-abang sudah siap disajikan dengan sambal, saus, dan kuah kaldu ayam. You can cook Mie ayam abang2 using 32 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam abang2

1. You need 1 bgkus of mie pangsit keriting.
2. It's of Caisim seckupnya potong2.
3. Prepare of Toge sckupnya.
4. You need of Daun bawang potong kcil2.
5. It's of Merica.
6. Prepare of Kcap asin.
7. It's of Pangsit goreng.
8. Prepare of Isian ayam nya:.
9. You need 300 gr of ayam potong dadu.
10. Prepare 1 btg of sereh, geprek.
11. It's 3 lbr of daun salam.
12. You need of Kcap asin.
13. Prepare of Kcap manis.
14. Prepare of Saos tiram.
15. It's of Garam gula sckupnya.
16. You need of Bumbu halus ayam:.
17. It's Seruas of jahe.
18. It's 8 of bwg merah.
19. It's Seruas of kunyit.
20. It's 5 of bwg ptih.
21. Prepare 2 btr of kemiri sangrai.
22. You need of Air kaldu ayam:.
23. You need of Tulang 1 ekor ayam.
24. Prepare 2 liter of air.
25. You need of garam.
26. Prepare of Merica.
27. Prepare of Kaldu jamur.
28. You need of Minyak ayam bawang:.
29. You need of Kulit ayam dan lemak ayam.
30. It's of Garam.
31. You need 5 siung of bwg ptih cincang.
32. It's 100 ml of Minyak goreng.

Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda praktikkan.

Mie ayam abang2 step by step

1. Bikin kaldu ayam pke tulang dan air lalu garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dgn api sedang...
2. Tumis bumbu halus dgn minyak dan daun2 an.. sampe harum dan matang. Lalu masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna baru tmbhkan kcap asin, manis, saos tiram, garam, gula. Dan air kaldu sdikit. Masak hingga agak mengering dan kental. Koreksi rasa.. sishkan.
3. .
4. .
5. Lalu tumis minyak ayam: pk lemak ayam, dan kulit tp sy kgk ad kulit krn bli nya ayam fillet. Jadi pertma tumis mnyk dan lemak serta klit dl.. masak dgn api kcl hingga kulit ny ngering. Bru masukkan bwg ptih dan di greng ampe bwg ptih kuning keemasan dan garing.
6. Penyajian: Di magkok kasi minyak ayam, kcp ikan merica. Tuang mie yg ud direbus dlm magkok, aduk2 lalu taru ayam kcap nya, tambhkan syur dan tauge, bwg ptih goreng, sambal dan pangsit goreng...
7. .
8. Siap di santap... sajikan dgn kuah kaldu nya 🤩🤩.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.