Mie ayam maknyuss sederhana.
You can have Mie ayam maknyuss sederhana using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam maknyuss sederhana
- You need 1/2 kg of ayam pisahkn daging dan kulity(bgian mn aj ssuai selera).
- You need of Mie telor (sya *cap 3 ayam).
- You need secukupnya of Sawi.
- Prepare of Bumbu halus:Bawang merah 7 byr,bawang putih 5 btr,merica.
- Prepare of Lengkuas,sereh,jahe secukupnya di geprek.
- You need of Daun salam 2 lmbr,daun jeruk 2 lmbr.
- You need of Telor rebus ssuai selera(buat campuran semur ayam).
- It's of Sambal rawit.
- It's of Saus dn kecap.
- You need secukupnya of Air.
Mie ayam maknyuss sederhana step by step
- Potong dadu ayam yg sudah di pisah dr kulitnya kemudian bersihkan.
- Siapkan semua bahan ssuai kbutuhan.
- .
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga wangi.
- Setelah wangi dan matang masukkan air sesuai keinginan.masukkan daging ayam aduk aduk kemudian beri bumbu dan kecap.masukkn telur rebus yg sudah di kupas..
- Setelah itu tutup.tunggu hingga mengental dan air berkurang.sesuaikn selera ingin berkuah banyak atau tidak ya..
- Di wajan lain,panaskan minyak kemudian goreng kulit ayam hingga kering.stelah kering angkat kulit beserta minyaknya.cemplungkan 1 siung bawang putih geprek buat minyak ayamnya..
- Rebus sawi,rebus jg mi telor brgantian.sisihkan..
- Setelah semua matang.susun di mangkuk sesuai selera mieayam sederhana siap di santap..