How to Prepare Yummy Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis.

You can cook Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

1. Prepare 1/2 kilo of mie serodot.
2. It's 1 bungkus of Tahu kuning atau tahu cina.
3. You need 1 butir of Telur.
4. It's 1 ikat of Sawi.
5. Prepare of Bumbu.
6. It's 5 siung of bawang merah.
7. You need 3 siung of bawang putih.
8. Prepare 1 ruas of jahe.
9. Prepare 1 ruas of kunyit.
10. It's 5 butir of kemiri.
11. You need 1/2 sdt of lada.
12. You need 1/2 sdt of ketumbar.
13. You need 1 ruas of lengkuas.
14. It's 1 buah of serai, 3 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk.
15. It's 1 mangkuk of Minyak goreng secukupnya, air.
16. It's 6 sdm of kecap manis, garam dan penyedap rasa.

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis step by step

1. Haluskan semua bumbu, kecuali serai lengkuas di geprek.
2. Rebus air, cuci sawi iris-iris sawi. Cuci bersih mie serodot, tiriskan. Air mendidih masukkan sawi hingga layu lalu masukkan mie serodot nya asal saja jangan kelamaan.
3. Goreng tahu asal berkulit saja, tumis bumbu hingga harum masukkan telur aduk-aduk bersama bumbu seperti orak-arik telur, masukkan tahu beri air... Diamkan hingga mendidih, masukkan kecap dan garam, penyedap rasa tes rasa biarkan air berkurang matikan api.
4. Siapkan mangkuk, tata mie dan sawinya. Berikan toping tahu telur diatasnya beri sedikit kuah dari toping, tambahkan saus dan sambal jika suka....