How to Prepare Appetizing Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam)

Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam).

You can cook Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam) using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam)

1. You need 250 gr of kulit ayam.
2. You need 8 siung of bawang putih.
3. You need 350 ml of minyak goreng.

Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam) step by step

1. Setelah dicuci bersih, masak kulit ayam pada panci anti lengket tanpa ditambahkan apapun. Masak hingga keluar minyak ayam dari kulit tersebut dan kulit mengering.
2. Sementara itu haluskan bawang putih, sisihkan.
3. Setelah keluar minyak dari kulit ayamnya tambahkan minyak goreng. Masak minyak dengan kulit seperti sedang menggoreng kulit.
4. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan masak hingga bawang berwarna coklat keemasan dan mengeluarkan wangi.
5. Matikan kompor, biarkan dingin dan masukkan minyak ke dalam botol. Sisihkan kulit ayamnya.