Recipe: Appetizing Mie ayam yamin 😊😊

Mie ayam yamin 😊😊.

You can have Mie ayam yamin 😊😊 using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam yamin 😊😊

1. Prepare 1 bungkus of mie ayam siap pakai.
2. You need of ayam pakai dadanya aja.
3. Prepare of baso & jamur (gatau namanya tp beli dipasar yg bulat2 putih gtu).
4. You need of sawi hijau.
5. Prepare of pangsit (digoreng).
6. It's 4 siung of bawang putih (cincang halus).
7. It's 6 siung of bawang merah (iris tipis).
8. It's 2 cm of lengkuas (geprek).
9. You need 2 cm of jahe (geprek).
10. You need 1 cm of kunyit (haluskan).
11. It's 1 sdt of ketumbar (dihaluskan).
12. It's secukupnya of gulgar lada.
13. It's sesuai selera of kecap manis.
14. It's of kecap asin (tapi aku ganti pke kecap inggris krn lupa beli kecap asin).
15. Prepare of minyak wijen.
16. You need of royco.
17. Prepare 10 of cabai rawit merah.
18. You need of bahan kuah :.
19. It's of tulang sisa.
20. You need 1 liter of air.
21. It's 3 siung of bawang putih, geprek.
22. Prepare of gula, garam, lada dan penyedap.
23. Prepare of Bahan sambal :.
24. You need 10 buah of cabai rawit merah, direbus kemudian di ulek.
25. It's of garam.
26. You need of air panas.

Mie ayam yamin 😊😊 step by step

1. Potong dadu adaging ayam & potong2 jamur Panaskan minyak diwajan tumis smua bumbu masukan 1sdt minyak wijen (biar harum bumbunya) lalu masukan ayam & jamur beri sedikit air tambahkan kecap manis & kecap inggris gulgar lada sesuai selera lalu koreksi rasa masak sampai air nya surut n bumbu meresap.
2. Rebus mie n sawi jadi satu 1menit aja karna kalau terlalu lama menurut aku g enak.. angkat n tiriskan.
3. Siapkan mangkok beri 1sdt minyak wijen, 1sdt kecap inggris, 1sdt kecap manis (kalau mau bikin mie ayam biasa yg pke kuah kecap manisnya diskip yaa) lada sesuai selera dan masukan mie yg sdh direbus aduk rata Tata smua isian diatas mie dan siap deh disajikan 😊😊.
4. CARA BUAT KUAH : sisa tulang ayam yg tadi direbus dg 1ltr air, masukin juga 3siung bawang putih geprek, lada, gulgar,royco tunggu smpai mendidih koreksi rasa selesai.
5. SAMBAL : cabai rawit merah 10 rebus lalu ulek beri sdkt garam n masukan air panas jadi dehhh *sambalnya g ikut dipoto krn belum diulek hahaha.