How to Prepare Tasty Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial

Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial.

You can cook Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial

1. Prepare of 🌸 mie :.
2. Prepare 1 bungkus of mi kuning / mie telur (saya pakai chow mein).
3. It's secukupnya of kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada putih, garlic powder (tiap mangkok).
4. You need of 🌸 tumis ayam jamur :.
5. It's 1 of paha ayam buang tulang (potong dadu).
6. It's 3 of jamur potabello / jamur kancing (potong dadu).
7. It's 1 siung of bawang putih (cincang).
8. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
9. It's 1 ruas of jahe (cincang).
10. Prepare secukupnya of kecap asin, kecap manis dan minyak wijen.
11. Prepare of 🌸 kuah :.
12. It's 6 of bakso sapi.
13. Prepare 1 siung of bawang putih (memarkan).
14. It's 1 batang of daun bawang.
15. It's 2 cup of air kaldu sapi/ayam.
16. It's 1 sdm of minyak sayur.
17. It's secukupnya of garam, gula, 1 daun jeruk.
18. You need of 🌸 pelengkap :.
19. Prepare 4 of baby pokcoy.
20. It's 1 genggam of toge (rendam air panas sebentar).
21. You need secukupnya of daun bawang (iris tipis).
22. Prepare secukupnya of bawang merah goreng.
23. Prepare secukupnya of kerupuk pangsit goreng.

Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial instructions

1. 🌸 tumis ayam jamur: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, daun jeruk dan jahe sampai harum masukan ayam, tumis sampai ayam setengah matang, masukan jamur dan bahan lainnya. Masak sampai matang dan sisihkan..
2. 🌸 kuah : rebus bakso dengan air kaldu dan bahan lainnya sampai matang..
3. 🌸 mie: rebus sampai matang. Rebus juga pokcoy sebentar. Angkat, tiriskan, pindahkan ke mangkuk yg sudah dibumbui lalu aduk rata..
4. Susun semua bahan dan sajikan 😋.
5. Saya pakai mie dan jamur jenis ini..