Recipe: Tasty Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa)

Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa).

You can have Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) using 32 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa)

1. You need of Mie kering telur.
2. It's 100 gr of tauge.
3. It's 1 ikat of sawi.
4. You need 2 batang of daun bawang bagian hijau.
5. Prepare of Kerupuk pangsit.
6. Prepare of Topping Ayam.
7. It's 1 kg of Ayam giling kasar.
8. You need 100 gr of jamur.
9. Prepare 9 siung of bawang putih.
10. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
11. You need 1 sdm of kecap ikan.
12. You need 1 sdm of minyak wijen.
13. It's 2 sdm of saus tiram.
14. Prepare 1 sdm of kecap manis.
15. Prepare 1 sdm of totole.
16. You need 1 sdt of garam.
17. Prepare 1/2 sdt of lada.
18. It's of Minyak mie.
19. It's 2 siung of bawang putih.
20. Prepare 1 gelas of minyak goreng.
21. It's 1 sdm of margarine.
22. You need 2 sdm of minyak wijen.
23. It's 2 sdm of kecap asin.
24. It's 1/2 sdt of garam.
25. You need of Kuah.
26. You need 1 siung of bawang putih.
27. You need 1/2 sdt of garam.
28. Prepare 2 batang of daun bawang bagian putih saja.
29. You need of Sambal.
30. It's 20 pcs of cabai rawit merah.
31. You need 1 siung of bawang putih.
32. You need 1/4 sdt of garam.

Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) instructions

1. Siapkan dan cuci beraih semua bahan.
2. TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak.
3. MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering).
4. KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya.
5. REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso.
6. Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis..
7. SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan.
8. KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng..
9. Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊.