Recipe: Appetizing Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll

Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll.

You can cook Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll

1. It's 20 buah of Cabe rawit merah.
2. You need 10 buah of Cabe keriting kering.
3. It's 3 siung of Bawang putih.
4. It's 1/2 sdt of Garam.
5. It's 100 ml of Minyak goreng.

Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll step by step

1. Cuci bersih cabai dan bawang putih..
2. Rebus cabe, bawang putih sampai layu, lalu blender dengan sedikit air dan garam hingga halus (jangan menggunakan air rebusan tadi karena rasanya akan pahit)..
3. Kemudian masak sambal sampai airnya surut. Setelah airnya surut, masukan minyak goreng. Masak sampai benar-benar matang dan minyaknya keluar dan bau langunya hilang..
4. Sambal siap digunakan..