Easiest Way to Prepare Appetizing Mie Ayam Jamur simple banget

Mie Ayam Jamur simple banget.

You can have Mie Ayam Jamur simple banget using 35 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Jamur simple banget

1. You need 200 gr of mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan.
2. It's 50 gr of sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan.
3. Prepare 6 butir of bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan.
4. It's of bahan ayam dan jamur :.
5. It's 200 gr of ayam di potong dadu.
6. You need 50 gr of jamur champignon/kancing di belah 2.
7. It's 1 sdm of saus tiram.
8. Prepare 5 sdm of kecap manis.
9. You need 1 sdm of gula merah sisir.
10. It's 1 helai of daun bawang diiris tipis.
11. It's secukupnya of garam dan gula pasir.
12. It's secukupnya of air.
13. It's of bumbu halus :.
14. It's 5 butir of bawang merah.
15. You need 3 butir of bawang putih.
16. You need 1 ruas of jahe.
17. You need 1 ruas of kunyit.
18. Prepare 1 sdt of lada.
19. Prepare of bahan kuah :.
20. Prepare 2 butir of bawang putih di cincang.
21. It's 250 ml of air kaldu.
22. It's 1 ruas of jahe di geprek.
23. It's 1 sdm of minyak goreng.
24. You need 1 helai of daun bawang diiris tipis.
25. It's of bahan minyak bawang :.
26. It's 2 butir of bawang putih di iris halus.
27. You need 5 sdm of minyak goreng.
28. It's of bahan sambal.
29. You need 10 butir of cabe rawit merah.
30. You need of pelengkap :.
31. Prepare of saus sambal.
32. You need of kecap manis.
33. You need of kerupuk pangsit.
34. It's of bawang goreng.
35. Prepare irisan of daun bawang.

Mie Ayam Jamur simple banget instructions

1. Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan..
2. Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan..
3. Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam..
4. Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan..
5. Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja..
6. Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit..