Easiest Way to Cook Yummy Mie ayam ceker

Mie ayam ceker. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?

Tokk tokk tokkk Mie ayam. mie ayammmmm…. Mie ayam ceker sudah menjadi menu wajib deh untuk orang Indonesia. Serasa engga lengkap kalau makan mie ayam abang-abang gerobak engga ada. You can have Mie ayam ceker using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam ceker

1. You need 500 gr of mie basah khusus mie ayam (pesan penjual mie ayam).
2. You need 500 ml of air.
3. Prepare 1 ikat of sawi hijau.
4. You need 2 batang of daun bawang.
5. It's 1/2 kg of ayam potong kecil - kecil (sesuai selera).
6. Prepare 250 gr of ceker ayam.
7. You need secukupnya of bawang goreng.
8. You need sesuai selera of saos.
9. You need sesuai selera of cabe rawit yang sudah direbus & dihaluskan.
10. It's of bumbu ayam.
11. Prepare 1 iris of jahe.
12. It's 1 batang of kunir.
13. You need 2 lembar of daun jeruk.
14. It's 1 batang of sereh.
15. It's 2 butir of bawang putih.
16. You need 3 butir of bawang merah.
17. It's 1 sendok teh of ketumbar.
18. It's 1 sendok teh of garam.
19. Prepare 3 sendok teh of kecap asin.
20. It's sesuai selera of gula jawa iris (kalau saya tidak pakai).

Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep mie ayam ceker berikut ini. Kembalinya Mie Ayam Ceker Ijo ini tentu saja mendapatkan respon positif dari masyarakat yang kangen dengan kenikmatan menu unik ini.

Mie ayam ceker step by step

1. Haluskan bumbu ayam kecuali daun jeruk,sereh dan kecap.setelah halus tumis bumbu ayam hingga harum,lalu masukan potongan ayam & cakar ayam.beri sedikit air lalu tambahkan kecap & penyedap.masak hingga matang..
2. Panaskan air untuk kuah mie ayam,masak sawi dan mie basah setengah matang.potong daun bawang kecil - kecil..
3. Setelah semuanya matang taruh di mangkok,mie & sawi kemudian kuah ayam dan ayam.tambahkan daun bawang & bawang goreng,sesuai selera.

Terbukti dengan banyaknya peminat, baik yang ingin. Disini kami menjual mie ayam dengan berbagai macam varian seperti mie ayam jamur, mie ayam bakso, mie ayam ceker, mie ayam blackpepper dengan harga yang sangat terjangkau dan rasa. Info Selengkapnya Tentang Mesin Mie, Klik Disini. Bahan-bahan Untuk Membuat Mie Ayam Ceker. Proses Memasak Kuah dan Tumisan Mie Ayam Ceker.