How to Make Tasty 220. Ayam Ceker Kecap Topping Mie Ayam

220. Ayam Ceker Kecap Topping Mie Ayam.

You can have 220. Ayam Ceker Kecap Topping Mie Ayam using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 220. Ayam Ceker Kecap Topping Mie Ayam

1. You need 250 gr of dada ayam.
2. You need 5 bh of ceker ayam.
3. You need 2 bh of kepala ayam.
4. It's 2 batang of daun bawang iris halus.
5. It's 7 sdm of kecap manis.
6. Prepare 1 batang of serai geprek.
7. It's secukupnya of Minyak air.
8. You need of Kuah mie ayam:.
9. It's 500 ml of air.
10. Prepare 3 sdt of garam.
11. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
12. Prepare of Bumbu dihaluskan:.
13. It's 6 bh of bawang merah.
14. It's 3 bh of bawang putih.
15. It's 1 ruas of jahe.
16. You need 3 bh of kemiri.
17. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
18. It's 1 sdt of lada bubuk.
19. It's 1 sdt of kunyit bubuk.
20. Prepare secukupnya of Garam.

220. Ayam Ceker Kecap Topping Mie Ayam instructions

1. Cuci bersih ayam. Rebus air kuah mie ayam, setelah mendidih, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang..
2. Setelah ayam matang, tiriskan ayam. Potong-potong dada ayam ukuran dadu. Tulang ayam, masukkan lagi ke air rebusan. Rebus lagi airnya hingga mendidih sisihkan..
3. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu hingga wangi, jangan lupa masukkan serai yaa moms..
4. Setelah bumbu matang, tambahkan kecap aduk rata. Masukkan ayam, ceker dan kepala tambahkan air secukupnya...
5. Masak hingga kuah menyusut, jangan lupa cek rasa yaa moms.. Saat kuah sudah menyusut, masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan kompor... Ayam Ceker kecap siaap jadi topping mie ayamnya 🥰🥰.