ceker untuk mie ayam (gak ribet).
You can have ceker untuk mie ayam (gak ribet) using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ceker untuk mie ayam (gak ribet)
- It's 1/4 kg of ceker ayam.
- You need secukupnya of air.
- Prepare 1 bungkus of kecap (30ml ) /sesuai selera.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 1/5 sdm of minya wijen.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menumis.
- You need of bumbu halus :.
- It's 2 biji of bawang putih.
- It's 3 biji of bawang merah.
- It's 1 biji of kemiri.
- It's 2 cm of jahe.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- It's 2 cm of kunyit.
- You need secukupnya of gula.
- You need secukupnya of garam.
ceker untuk mie ayam (gak ribet) instructions
- Rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bahan yang sudah halus bersama daun salam dan daun jeruk.
- Masukan ceker dan air.
- Tambahkan minyak wijen ,kecap, kecap asin dan saos tiram.
- Masuka garam ,gula dan penyedap rasa (jika suka).
- Tunggu bumbu meresap,dan tes rasa.
- Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan bersama mie ayam 😀.