Mie Ayam Ceker non MSG.
You can have Mie Ayam Ceker non MSG using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Ceker non MSG
- Prepare 2 potong of ayam, potong dadu.
- It's 4 buah of ceker ayam.
- You need secukupnya of daun bawang.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe, digeprek.
- It's 2 siung of bawang merah.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of merica.
- It's of Mie telur / mie instan.
- Prepare of Sayuran (saya pakai sawi putih).
Mie Ayam Ceker non MSG instructions
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum. Setelah harum, masukan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata..
- Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu dan ceker ayam. Lalu beri air hingga seluruh permukaan tertutup oleh air. Beri garam, gula, merica, jahe dan kecap manis. Aduk lalu tunggu sampai bumbu menyerap..
- Sambil menunggu bumbu ayam menyerap, rebus mie dan sayuran (saya menggunakan sawi putih). Setelah matang, dan bumbu ayam sudah menyerap, lalu hidangkan selagi hangat.