Mie ayam semur ceker jamur. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian, selamat. Daging ayam tanpa tulang, jamur kancing, ceker ayam, mie burung dara, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan satu genggam cinta.
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.
Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini.
You can have Mie ayam semur ceker jamur using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam semur ceker jamur
- Prepare 2 bungkus of mie telur, ganti indomi juga boleh.
- You need 1 ikat of sawi hijau.
- Prepare 1 buah of wortel.
- You need 1 buah of timun (untuk acar).
- You need secukupnya of pangsit rebus (sisa resep sebelumnya).
- Prepare of bahan semur ceker jamur :.
- It's 6 buah of ceker ayam.
- Prepare secukupnya of jamur tiram.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 1 ruas of jahe digeprek.
- Prepare 1 bh of daun sereh digeprek.
- Prepare 1 buah of bawang bombai diiris halus.
- Prepare secukupnya of kecap.
- You need secukupnya of gula merah.
- It's sesuai selera of garam, penyedap rasa.
- It's secukupnya of merica dan air.
- Prepare of bahan kuah :.
- You need secukupnya of air, merica dan garam.
- It's 1 btg of daun bawang iris halus.
Cara Membuat Tumisan Mie Ayam Ceker. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau wangi. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna sambil diaduk-aduk. Tambahkan jamur, aduk lagi sampai tercampur semua.
Mie ayam semur ceker jamur step by step
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan.
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe.
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam.
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus.
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam.
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!.
Masukan salam, daun jeruk, serai, lengkoas masak sampai wangi dan harum. Masukan ayam ceker jamur, kasih kecap manis, garam, gula. Tambahkan ayam dan jamur merang lalu masak hingga warna ayam berubah atau matang. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.