Mie Ayam Jamur Ceker.
You can cook Mie Ayam Jamur Ceker using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie Ayam Jamur Ceker
- Prepare of Daging ayam tanpa tulang.
- It's of Jamur kancing.
- You need of Ceker ayam.
- You need of Mie Burung Dara.
- You need of Bawang Putih.
- You need of Bawang Merah.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Kecap Manis.
- You need of Saus Tiram.
- Prepare of Lada Bubuk.
- Prepare of Ketumbar Bubuk.
- It's of Dan Satu Genggam Cinta.
Mie Ayam Jamur Ceker step by step
- Ambil tulang pada ayam lalu rebus bersama Ceker kurang lebih 45 menit.
- Potong kecil kecil daging ayam.
- Cincang bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya.
- Masukkan potongan bawang putih dan bawang merah tumis sampai keluar aroma wangi.
- Masukan daging ayam, jamur, Ceker yang sudah lunak lalu campurkan air kaldu serta tambahkan daun jeruk.
- Beri kecap manis, saos tiram, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa (secukupnya dan sesuai selera).
- Masak hingga semua bahan tercampur dengan baik dan sudah terasa nikmat.
- Rebus Mie lalu tiriskan.
- Masukan Mie dalam mangkuk beri kuah tumisan ayam, lalu aduk.
- Masukann tumisan ayam jamur dan ceker diatas mie.
- Boleh Ditambahkan Kerupuk Pangsit Dan Daun Seladaa..
- Mie Ayam Siapp dihidangkaN.