Semur Ceker Topping mi ayam #PR_AnekaSemur.
You can have Semur Ceker Topping mi ayam #PR_AnekaSemur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semur Ceker Topping mi ayam #PR_AnekaSemur
- Prepare 1/2 kg of ceker ayam.
- You need 1 of dada ayam,fillet dagingnya potong dadu.
- It's 1/2 batang of daun bawang ambil daun hijaunya saja iris kasar.
- It's of Bumbu.
- It's 5 siung of bawang putih,parut dengan parutan keju.
- You need 3 cm of jahe,parut juga dengan parutan keju.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- You need 4 sdm of kecap manis (selera aja sih sebenernya.
- It's 1/2 of koin gula merah (yg bentuk koin).
- It's Secukupnya of minyak wijen.
- It's Secukupnya of minyak sayur.
- You need 2 gelas of air.
- You need Sejumput of garam dan lada bubuk.
Semur Ceker Topping mi ayam #PR_AnekaSemur step by step
- Bismillah.
- Panaskan minyak goreng feat minyak wijen,tumis bumbu sampai harum,masukkan ayam,ceker dan bumbu2 lain sampai tercampur rata baru masukkan air untuk mematangkan ayam (saya cekernya di presto duluan jadi kuahnya saya pake kuah kaldu ceker),tambahkan lada dan garam jgn terlalu asin nanti klo menyusut jadi keasinan.
- Setelah agak susut dan mengental tes rasa,matikan dan siap disajikan...
- Alhamdulillah.