Recipe: Perfect Mie ayam ceker ala saya 🍗🍝😋 #SeninSemangat

Mie ayam ceker ala saya 🍗🍝😋 #SeninSemangat.

You can cook Mie ayam ceker ala saya 🍗🍝😋 #SeninSemangat using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam ceker ala saya 🍗🍝😋 #SeninSemangat

1. It's 3 bungkus of mie telor.
2. It's of Kuah kaldu :.
3. It's 1/2 kg of ceker.
4. You need 1/2 kg of sayap.
5. Prepare 1/4 kg of tetelan/tulang ayam utk kaldu.
6. Prepare 1/2 sachet of ketumbar bubuk.
7. You need secukupnya of garam.
8. Prepare secukupnya of penyedap rasa.
9. It's 5 butir of bawang putih iris tipis.
10. It's of Air secukupnya, sesuai selera (sktr sebaskom kecil saya pakai).
11. You need of Bumbu ceker ayam :.
12. Prepare Seruas of jahe geprek.
13. You need Seruas of lengkuas geprek.
14. You need 3 lembar of daun jeruk iris tipis.
15. You need of Setengah botol kecil kecap manis.
16. It's 3 sdm of saos teriyaki.
17. Prepare 2 sdm of saos sambel.
18. Prepare 1 butir of bawang bombay iris tipis.
19. Prepare 5 butir of cabe rawit iris tipis.
20. It's of Pelengkap / topping :.
21. It's of Selada air.
22. Prepare of Ceker kecap.
23. You need of Siomay (beli di pasar).
24. It's of Bawang goreng.
25. Prepare of Saos sambal.
26. Prepare of Topping sesuai selera jg boleh☺️.

Mie ayam ceker ala saya 🍗🍝😋 #SeninSemangat step by step

1. Buat kaldu ayam, dgn merebus ceker, sayap dan tetelan tulang, setengah jam angkat sayap dan ceker yg sudah empuk. Rebus tetelan bersama bumbu hingga kuah menyusut. Simpan kaldu..
2. Membuat ceker kecap : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum, masukkan cabe, kecap, saos teriyaki dan saos sambal, aduk rata. Tambahkan air dua gelas, masukkan ceker. Sayap saya goreng..
3. Cara penyajian : Rebus mie telor 3-5 menit tiriskan. Tata selada air tambahkan kaldu, masukkan mie telor aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera..
4. Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat 😋😋😋.
5. Selamat mencoba semuanya 😊😊😊.