Easiest Way to Prepare Perfect Mie ayam ala anak kos

Mie ayam ala anak kos.

You can have Mie ayam ala anak kos using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam ala anak kos

1. Prepare 1/4 of dada ayam.
2. It's of Ketumbar.
3. You need of Kecap manis.
4. Prepare of Kecap asin.
5. Prepare of Bawang putih.
6. You need of Bawang merah.
7. It's of Daun jeruk.
8. Prepare of Gula.
9. Prepare of Garam.
10. You need of Mie.

Mie ayam ala anak kos step by step

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta ketumbar.
2. Cincang dada ayam/ sesuaikan selera.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan,sampai dirasa matang dan harum.
4. Tambahkan daun jeruk.
5. Masukkan ayam cincang,aduk merata.
6. Tambahkan kecap manis dan asin secukupnya.
7. Tambahkan gula dan garam sedikit atau sesuai selera.
8. Beri sedikit air.
9. Koreksi rasa,usahakan air jangan sampai hangus tujuannya untuk menambah bumbu pada mie nanti.
10. Rebus mie,sampai matang.
11. Sajikan mie pada mangkuk,ambil sedikit kuah atau bumbu dari ayam aduk pada mie kemudian tambahkan toping ayam yg telah dibuat diatasnya.
12. Tambahkan toping lain sesuai selera dan sajikan.