Recipe: Yummy Ceker kecap simple (utk toping mie ayam)

Ceker kecap simple (utk toping mie ayam).

You can have Ceker kecap simple (utk toping mie ayam) using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ceker kecap simple (utk toping mie ayam)

1. Prepare 1/2 kg of ceker ayam.
2. You need Secukupnya of garam.
3. It's Secukupnya of kaldu bubuk (opsi).
4. It's 1 btg of daun bawang potong.
5. Prepare 1 bungkus of kecap.
6. Prepare 1/2 keping of gula merah.
7. You need secukupnya of Air.
8. Prepare of Minyak utk menumis.
9. You need of Bahan halus 🌺.
10. You need 5 siung of bawang merah.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. It's 1 ruas of kunyit.
13. It's Secuil of jahe.
14. You need 2 btr of kemiri.
15. You need 1/4 sdt of ketumbar.
16. You need of Bahan tambahan 🌺.
17. You need 3 lembar of daun jeruk.
18. You need 3 lembar of daun salam.
19. It's 1 batang of sereh (aku potong2).

Ceker kecap simple (utk toping mie ayam) instructions

1. Siapkan smua bahan. Rebus ceker sampe empuk.. Angkat sisihkan. Airnya jng dibuang ya.. Aku pake utk tambahn campuran masak ceker kecapnya.
2. Ulek atau blender bumbu halusnya. Aku kbtulan di ulek krna males cuci blendernya. Ulek sampe halus.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya. Masukan bahan tambahan nya👆 Masak sampe sedikit susut (opsi). Klo aku masih di sisain sedikit airnyaa. Masak sampe sekiranya ceker empukk.
4. Tambahkan garam, kecap dan gula merah. Icip rasa. Jng lupa masukkan pula daun bawangnya. Masak lg sbntar sampe daun bwangnya layu, Angkat dan sajikan.
5. Simpeellll👌.