Mie ayam ceker. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Tokk tokk tokkk Mie ayam. mie ayammmmm…. Mie ayam ceker sudah menjadi menu wajib deh untuk orang Indonesia. Serasa engga lengkap kalau makan mie ayam abang-abang gerobak engga ada. You can cook Mie ayam ceker using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie ayam ceker
- Prepare 10 potong of Ceker.
- You need of Daging ayam bagian dada 3 potong (diiris kecil2).
- You need of Sawi.
- Prepare of Mie (mie burung dara) yg bungkusan,g sempet foto 😁.
- You need of Bumbu yg dihaluskan.
- Prepare 12 siung of Bawang merah.
- It's 4 siung of Bawang putih.
- It's 5 buah of Cabe.
- Prepare 1 butir of Kemiri.
- Prepare 1 ruas of Kunyit.
- Prepare 1/2 sdt of Ketumbar.
- Prepare 1/2 of sdtMerica.
- You need of Bahan yg tidak dihaluskan.
- You need 1 ruas of Jahe.
- Prepare 5 lembar of Salam.
- Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
- Prepare 1 batang of Daun bawang.
- You need 1 batang of Sere.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of Gula merah.
- You need 2 sdt of Kecap.
- It's of Saos buat toping.
Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep mie ayam ceker berikut ini. Kembalinya Mie Ayam Ceker Ijo ini tentu saja mendapatkan respon positif dari masyarakat yang kangen dengan kenikmatan menu unik ini.
Mie ayam ceker step by step
- Uleg semua bumbu halus,setelah halus tumis dg sedikit minyak masukkan tambahkan sere,daun jeruk,daun salam jahe,tumis secara bersamaan.
- Setelah harum masukkan ceker, daging ayam,aduk sampe terkena bumbu semua setelah itu tambahkan air,garam,gula merah,kecap... tunggu sampe air menyusut.
- Toping sudah jadi.
- Kemudian rebus mie,sawinya masukkan terakhir ya, setelah matang,tuang ke mangkuk,kasih toping ayam,saos,sajikan.. slamat mencoba.
Terbukti dengan banyaknya peminat, baik yang ingin. Disini kami menjual mie ayam dengan berbagai macam varian seperti mie ayam jamur, mie ayam bakso, mie ayam ceker, mie ayam blackpepper dengan harga yang sangat terjangkau dan rasa. Info Selengkapnya Tentang Mesin Mie, Klik Disini. Bahan-bahan Untuk Membuat Mie Ayam Ceker. Proses Memasak Kuah dan Tumisan Mie Ayam Ceker.