Mie ayam ceker.
You can cook Mie ayam ceker using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam ceker
- It's 15 of ceker ayam.
- Prepare 1/2 of ayam ambl dadax.
- Prepare of Mie telur.
- It's of Sawi hijau.
- It's of Kecap manis, kecap asin.
- Prepare of Bumbu.
- Prepare 5 siung of bawang merah,5siung bawang putih.
- It's of Garam, penyedap rasa, ladaku,.
- It's Sedikit of kunir, jahe,daun jeruk 3lembr.
Mie ayam ceker instructions
- Semua bumbu d haluskan,selain daun jeruk, gongso sampai wangi kemudian masukkn rebusan ayam beserta ceker.
- Beri kecap manis, asin cek rasa.
- Dada ayam potong potong, ceker bersihkn kemudian di rebus sampai lembek/lunak.
- Resep yg no 3 sebetulnya no1 terbalik.
- Untuk kuah cukup, air rebus hingga mendidih lalu campurkan bawang putih goreng yang teleh dihaluskan beri garam dan penyedap rasa secukupmya.