How to Cook Appetizing Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit.

Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit You can cook Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit using 29 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit

  1. It's 1 plastik of Mie telor.
  2. It's 1 ikat of sawi.
  3. Prepare of Kerupuk pangsit.
  4. It's of Bahan Kuah.
  5. It's secukupnya of Bakso daging.
  6. Prepare 4 siung of bawang putih.
  7. Prepare 4 siung of bawang merah.
  8. It's 2 sdt of kaldu jamur.
  9. Prepare secukupnya of Gula garam.
  10. Prepare 1 sdt of lada putih.
  11. It's 1 ruas of daun bawang.
  12. Prepare 500 ml of air.
  13. It's of Bahan Ayam Kecap.
  14. You need 1/2 ekor of ayam (potong dadu) dan ceker.
  15. Prepare 5 siung of bawang merah.
  16. You need 4 siung of bawang putih.
  17. Prepare 2 cm of jahe.
  18. It's 5 cm of lengkuas.
  19. Prepare 1 cm of kunyit.
  20. It's 3 lembar of daun salam.
  21. You need 3 lembar of daun jeruk.
  22. It's 1 sdt of saus tiram.
  23. Prepare 2 sdt of kaldu jamur.
  24. It's 1 sdt of lada putih.
  25. Prepare 1/2 sdt of biji pala bubuk (optional).
  26. It's 1/2 sdt of ketumbar bubur (optional).
  27. You need sesuai selera of Kecap.
  28. You need secukupnya of Gula garam.
  29. Prepare 300 ml of air.

Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit step by step

  1. Rebus mie telor dengan sedikit minyak, tunggu hingga matang. Tiriskan..
  2. Potong sawi dan rebus hingga matang. Tiriskan..
  3. Untuk kuah, haluskan bawang putih, bawang merah dengan blender..
  4. Tumis bahan halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan air..
  5. Setelah mendidih masukkan bakso, gula, garam, kaldu jamur, dan lada putih..
  6. Tunggu sampai bakso matang kemudian masukkan daun bawang. Sisihkan..
  7. Untuk ayam kecap, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit..
  8. Tumis dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan air..
  9. Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker. Tambahkan seluruh bahan lainnya. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap..
  10. Sajikan seluruh bahan dalam mangkuk. Siap disantap..
  11. Nyalakan api sedang, masukkan.