How to Make Tasty Ceker kepala bumbu mi ayam

Ceker kepala bumbu mi ayam.

You can have Ceker kepala bumbu mi ayam using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker kepala bumbu mi ayam

1. Prepare 1/2 kg of ceker.
2. You need 5 of kepala ayam potong dua.
3. It's 8 siung of bawang merah.
4. You need 4 of soung bawang putih.
5. Prepare 2 sdt of ketumbar.
6. You need 1 sdt of lada.
7. You need 2 buah of kemiri.
8. Prepare secukupnya of Daun salam daun jeruk.
9. You need 2 cm of jahe geprek.
10. Prepare 2 cm of laos geprek.
11. Prepare 2 batang of sere ambil putih ny geprek.
12. It's secukupnya of Garam.Gula merah.penyedap rasa.kecap manis.
13. Prepare secukupnya of Air.

Ceker kepala bumbu mi ayam instructions

1. Rebus dalam air mendidih terlebih dahulu ceker dan kepala ayam dgn jahe.daun jeruk dan daunn salam.setelah setengah empuk angkat dan tiriskan..
2. Haluskan duo bawang.kemiri.ketumbar.lada dan kunyit lalu tumis hingga harum jangan lupa masukan laos.daun jeruk.salam.jahe dan sere nya..
3. Setelah harum beri air secukupnya tambah kan Gula merah.kecap.garam.dan penyedap..
4. Setelah cek rasa masukan ceker dan kepala td masak hingga meresap..
5. Siap disajikan dengan mi ayam atau nasi hangat jg maknyus bun 😊.