Mie ayam home made 😂.
You can have Mie ayam home made 😂 using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam home made 😂
- It's 1 bks of mie burung dara.
- You need 2 batang of sawi hijau.
- Prepare of Bawang goreng.
- It's of Topping:baso.
- You need of Ayam kecap.
- Prepare 1/4 of ayam dada fillet, potong dadu.
- Prepare 5 of bawang putih.
- You need 5 of bawang merah.
- It's 1/2 jempol of jahe.
- It's 1/2 jempol of lengkuas.
- It's 2 sdm of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of merica.
- It's 5 batang of daun bawang(iris kecil kecil,pisahkan semangkuk kecil).
- Prepare 2 batang of sereh,geprek.
- You need 2 of daun salam.
- Prepare 5 sendok of kecap manis.
- You need of Gula.
- It's of Garam.
- Prepare of Sasa.
- It's of Royco.
Mie ayam home made 😂 instructions
- Haluskan semua bumbu,, lalu oseng hingga harum,,, setelah matang masukan daun bawang oseng hingga agak layu,, lalu masukan ayam yg sudah d potong dadu, berikan kecap oseng lagi dan berikan air,.
- Tunggu mendidih lalu masukkan gula garam royco dan sasa nya secukupnya, tunggu agak surut airnya lalu matikan api dan tes rasa..
- Untuk membuat mie nya rebus mie burung dara,, 1 menit masukkan sawi hijau nya sampai mie matang, masukan baso kemudian tata di mangkok mie dan sayur nya, siram dengan ayam kecap nya lalu taburkan daun bawang yang telah di pisahkan tadi, kemudian taburkan bawang goreng nya, siap saji. 😋.