Recipe: Delicious Mie ayam jamur

Mie ayam jamur.

You can have Mie ayam jamur using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam jamur

1. You need 3 ekor of dada dari ayam Fillet.
2. Prepare 2 buah of jamur shitake.
3. Prepare 10 buah of baso sapi.
4. It's 100 gr of lemak sapi.
5. You need 1 buah of bawang bombai.
6. You need of Sawi.
7. You need of Mie telur.
8. You need of Kecap asin.
9. You need of Kecap manis.
10. You need 5 siung of Bawang merah.
11. Prepare 9 siung of Bawang putih.
12. It's 2 cm of Jahe.
13. Prepare 2 cm of Lengkuas.
14. It's 2 keping of Kemiri.
15. You need secukupnya of Daun jeruk dan sereh.

Mie ayam jamur step by step

1. Rebus lemak sapi sampai empuk setelah empuk masukkan baso sisihkan.
2. Bawang merah bawang putih jahe kemiri lengkuas giling halus.
3. Tumis bawang bombai daun jeruk, sereh dan bumbu halur sampai harum masukkan ayam yg sudah di potong dadu biarkan meresap.
4. Tambahkan jamur shitake, dan air 1 liter beri kecap manis sesuai selera biarkan air sedikt menyusut tambahkan ketumbar, kada dan garam cek rasa... saos mie ayam siap di gunakan tata di mangkok bersama mie dan sawi yg sudah di rebus.