Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll.
You can cook Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll
- Prepare 20 buah of Cabe rawit merah.
- It's 10 buah of Cabe keriting kering.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- You need 100 ml of Minyak goreng.
Sambal mercon untuk bakso, mie ayam, cuanki dll step by step
- Cuci bersih cabai dan bawang putih..
- Rebus cabe, bawang putih sampai layu, lalu blender dengan sedikit air dan garam hingga halus (jangan menggunakan air rebusan tadi karena rasanya akan pahit)..
- Kemudian masak sambal sampai airnya surut. Setelah airnya surut, masukan minyak goreng. Masak sampai benar-benar matang dan minyaknya keluar dan bau langunya hilang..
- Sambal siap digunakan..